Ernest news

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    Evènement Gastronomique

    Ernest Soulard à l'évènement gastronomique.

  • Vendée Qualité 1 - Semaine du goût 2017

    Venez redécouvrir les produits du terroir avec Vendée Terre de Qualité

    [Semaine du goût]

    Du samedi 7 au dimanche 15 octobre, 27 chefs vendéens vous proposent un menu spécial...

  • signature mail ok tech'elevage

    Ernest Soulard au salon du Tech'Elevage 2017

    Nous serons présents pour la première fois au salon Tech'Elevage à la Roche-sur-Yon.

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    Ernest Soulard au Salon Anuga 2017

    Nous sommes présents au salon ANUGA 2017 à Cologne, en Allemagne.

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    Le canard c'est la santé

    De nombreux chercheurs ont prouvé la surprenante richesse nutritionnelle de la viande de canard et mis l'accent sur ses vertus bénéfiques pour la santé.

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    Secrets de chef !

    Tous les secrets de notre chef en vidéo pour cuisiner facilement votre canard ou votre foie gras.