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Tournedos de canard

Barquette

Deux filets de canard avec peau, viande contre viande. Poussés dans un boyau alimentaire, puis tranchés en portion.

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Réalisez des recettes d'exception avec ce produit au goût unique, à la texture onctueuse et issu d'un savoir-faire authentique.

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Volaille française garantie.

Conditionnement Poids Colisage/Poids variable DLC
Barquette film x2 300g 10 barquettes par colis 6 jours
Sous-vide x2 300g 10 paquets par colis 10 jours
Barquette skin x2 300g 10 barquettes par colis 12 jours
Sous-vide x6 900g 6 paquets par colis 10 jours
Vrac x20 3 kg   6 jours