Nos recettes & conseils

On vous dévoile nos recettes et conseils culinaires. De quoi vous inspirer, vous guider, et vous permettre de cuisiner des plats gourmands avec notre foie gras et notre viande de canard.

Des recettes exclusives, oui, mais surtout accessibles. Découvrez nos secrets, nos astuces, et sublimer vos plats avec une touche de magie à la française. Envie de cuisiner comme un chef ? C’est ici que ça commence !

Accueil » Nos recettes & conseils

Nos Recettes de Chefs
Recettes de foie Gras de Canard & de viande

Nos chefs ont imaginé des recettes qui révèlent le meilleur de nos produits. Foie gras, viande de canard, pour les fêtes ou le quotidien, il y en a pour tous les goûts. Des plats raffinés ou simples, toujours délicieux. Pas besoin d’être un expert : chaque recette est facile à suivre. Alors à vos fourneaux, et laissez-vous guider par nos chefs !
Tournedos de canard aux pommes et endives braisées

Plat

Tournedos de canard aux pommes et endives braisées

Une idée de recette savoureuse et gourmande pour un moment de partage

Bagel à l'effiloché de confit de canard

Plat

Bagel à l’effiloché de confit de canard

Une idée de recette originale et savoureuse pour un moment de simplicité.

cuisse de canard confite Ernest Soulard

Plat

Cuisse de canard confite au pain d’épices, potimarron et choux de Bruxelles

Découvrez notre recette rapide et facile de cuisse de canard confite au pain d’épices, potimarron et choux de Bruxelles. Ernest Soulard propose une gamme de confit de canard qui s’adaptera parfaitement à vos recettes du quotidien.

Blanquette de sauté de canard cocotte

Plat

Blanquette de sauté de canard en cocotte

La blanquette de canard sera parfaite pour cuisiner le canard en cocotte. Une recette de sauté de canard en sauce gourmande et réconfortante associée aux carottes, poireaux et champignons. Ernest Soulard vous propose ses cuisses de canard, idéale pour cette recette.

filet de canette Ernest Soulard

Plat

Filet de canette avec cèpes, châtaignes et figues fraîches

Vous aimez cuisiner des recettes simples et rapides ? Nous vous partageons notre dernière idée gourmande : une recette de filet de canette avec cèpes, châtaignes et figues fraîches. Vous apprécierez les filets de canette de la gamme de produits Ernest Soulard, et leur goût inimitable !

Entrée

Brochettes d’aiguillettes de canard au foie gras cru et potimarron

Brochettes d’aiguillettes de canard au foie gras cru et potimarron

1234568
Résumé de la politique de confidentialité

Ce site utilise des cookies afin que nous puissions vous fournir la meilleure expérience utilisateur possible. Les informations sur les cookies sont stockées dans votre navigateur et remplissent des fonctions telles que vous reconnaître lorsque vous revenez sur notre site Web et aider notre équipe à comprendre les sections du site que vous trouvez les plus intéressantes et utiles.