Nos recettes & conseils
On vous dévoile nos recettes et conseils culinaires. De quoi vous inspirer, vous guider, et vous permettre de cuisiner des plats gourmands avec notre foie gras et notre viande de canard.
Des recettes exclusives, oui, mais surtout accessibles. Découvrez nos secrets, nos astuces, et sublimer vos plats avec une touche de magie à la française. Envie de cuisiner comme un chef ? C’est ici que ça commence !
Nos Recettes de Chefs
Recettes de foie Gras de Canard & de viande

Plat
Cuisse de canard confite au pain d’épices, potimarron et choux de Bruxelles
Découvrez notre recette rapide et facile de cuisse de canard confite au pain d’épices, potimarron et choux de Bruxelles. Ernest Soulard propose une gamme de confit de canard qui s’adaptera parfaitement à vos recettes du quotidien.

Plat
Blanquette de sauté de canard en cocotte
La blanquette de canard sera parfaite pour cuisiner le canard en cocotte. Une recette de sauté de canard en sauce gourmande et réconfortante associée aux carottes, poireaux et champignons. Ernest Soulard vous propose ses cuisses de canard, idéale pour cette recette.

Plat
Filet de canette avec cèpes, châtaignes et figues fraîches
Vous aimez cuisiner des recettes simples et rapides ? Nous vous partageons notre dernière idée gourmande : une recette de filet de canette avec cèpes, châtaignes et figues fraîches. Vous apprécierez les filets de canette de la gamme de produits Ernest Soulard, et leur goût inimitable !



