Nos recettes & conseils

On vous dévoile nos recettes et conseils culinaires. De quoi vous inspirer, vous guider, et vous permettre de cuisiner des plats gourmands avec notre foie gras et notre viande de canard.

Des recettes exclusives, oui, mais surtout accessibles. Découvrez nos secrets, nos astuces, et sublimer vos plats avec une touche de magie à la française. Envie de cuisiner comme un chef ? C’est ici que ça commence !

Accueil » Nos recettes & conseils

Nos Recettes de Chefs
Recettes de foie Gras de Canard & de viande

Nos chefs ont imaginé des recettes qui révèlent le meilleur de nos produits. Foie gras, viande de canard, pour les fêtes ou le quotidien, il y en a pour tous les goûts. Des plats raffinés ou simples, toujours délicieux. Pas besoin d’être un expert : chaque recette est facile à suivre. Alors à vos fourneaux, et laissez-vous guider par nos chefs !
Parmentier de confit de canard Ernest Soulard

Plat

Parmentier de confit de canard et patates douces

Découvrez un grand classique de la gastronomie Française remis au goût du jour par notre Chef !

Brochette de filet Bio Ernest Soulard

Plat

Brochette de filet Bio, courgettes, figues et abricots

Le canard Biologique mis à l’honneur dans cette recette estivale pleine de saveurs et de gouts !

Quenelle de foie gras de canard sauce morilles

Plat

Quenelle de foie gras de canard sauce morilles

Une recette qui saura révéler toute la tendresse du foie gras Ernest Soulard !

Salade tiède de haricots coco béatilles de canard

Entrée

Salade tiède de haricots coco béatilles de canard

Une recette facile pour déguster les incontournables du canard Ernest Soulard !

Escalope de foie gras de canard pochée aux champignons

Plat

Escalope de foie gras de canard pochée aux champignons

Une idée de recette simple pour cuisiner l’escalope de foie gras de canard Ernest Soulard !

Magret de canard et sa citrouille farcie aux marrons et groseilles

Plat

Magret de canard et sa citrouille farcie aux marrons et groseilles

Une idée de recette colorée pour réchauffer vos repas d’hiver !

123458
Résumé de la politique de confidentialité

Ce site utilise des cookies afin que nous puissions vous fournir la meilleure expérience utilisateur possible. Les informations sur les cookies sont stockées dans votre navigateur et remplissent des fonctions telles que vous reconnaître lorsque vous revenez sur notre site Web et aider notre équipe à comprendre les sections du site que vous trouvez les plus intéressantes et utiles.