Toasts de foie gras entier mi-cuit
- Toastez les tranches de pain de mie et laissez-les refroidir.
- Coupez-les en deux pour faire des triangles.
- Déposez un peu de confiture de figues sur le pain puis un morceau de foie gras.
- Saupoudrez de fleurs de sel vos toasts de foie gras et voilà, le tour est joué !
Temps
de cuisson
min
Temps
de préparation
10
min
Nombre
de personnes
5
Ingrédients
- 6 tranches de pain de mie
- 150g de foie gras de canard entier mi-cuit
- 1 petit pot de confiture de figues
- Poivre noir en grain
- Fleur de sel
- Thym frais
