Le groupe SOULARD
Ernest SOULARD fait partie du groupe SOULARD avec différentes filiales :
Tradition & Gourmandises
Tradition & Gourmandises basée en région Parisienne est spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de foie gras semi-conserve haut de gamme auprès des professionnels de la gastronomie. Vous pourrez retrouver les foie gras de Tradition et Gourmandises dans les assiettes des plus prestigieux restaurants de la Capitale. Pour en savoir plus, consultez le site www.traditionetgourmandises.fr
Les Conserves d'Autrefois
Filiale du Groupe Soulard, "les Conserves d'Autrefois" est une conserverie de produits du terroir du sud-ouest de la France. Les recettes cuisinées dans leurs ateliers sont garanties sans conservateur, additif et colorant ajoutés. L'entreprise vend ses produits (foie gras, confit, cassoulet...) au sein de son magasin de Caylus, par vente par correspondance et par internet. L'entreprise s'est aussi spécialisée dans la confection et la vente de coffrets gourmands pour les comités d'entreprise. Pour en savoir plus, consulter le site internet www.lesconservesdautrefois.fr
ROLLE
ROLLE c'est l'artisan du foie gras et du saumon fumé. Vous pouvez trouver les produits ROLLE aux halles Paul Bocuse de Lyon. Tout est fait sur place, la préparation des entremets de foie gras, le fumage du saumon...
Pour en savoir plus www.rolle-boutiques.fr
Société Nouvelle Interplume
La SNI, implantée au coeur de la Vendée est spécialisée dans le traitement des plumes de canard pour l'ameublement ou la confection. Pour en savoir pluswww.interplume.fr



