Blocs de Foie Gras de Canard semi-conserve
Ref : Blocs de Foie Gras de Canard semi-conserve
- Bloc de Foie Gras de Canard
- Foie gras de canard, eau, alcool, épices, sucre, sel nitrité (conservateur), ascorbate de sodium (antioxygène)
- Bloc de Foie Gras de Canard (30 ou 50 %) de morceaux
- Foie gras de canard, 30 ou 50 % de morceaux de foie gras, eau, Alcool, épices, sucre, sel nitrité (conservateur), ascorbate de sodium (antioxygène)
- A conserver entre 0° C et + 4° C
| Conditionnement | Grammage | DLC |
 |
Weck 50 g Weck 90 g Weck 120 g Weck 200 g Weck 450 g |
12 mois |
 |
le Parfait 130 g |
12 mois |
 |
Wiss 180 g |
12 mois |
 |
Boite fer 200 g Boite fer 400 g Boite fer 1000 g |
12 mois |
 |
Barquette operculée 220 g Barquette operculée 500 g Barquette operculée 1000 g |
6 mois |
 |
Sous-vide 400 g (cylindre) Sous-vide 1000 g (cylindre) |
1 mois |
 |
Ficelle 250g x4 |
5 mois |
N'hésitez pas à nous consulter pour le foie gras d'oie mi-cuit, contact service commercial
