Extra resto Prémium
Ref : Extra resto Prémium
Description :
Destiné à la fabrication de terrines mi-cuit, ou bien à être poêlé.
Calibre 500 à 600g.
Foie gras extra souple
Sélection draconienne des foies
Ultra frais dans son papier sulférisé qui préserve le taux d'humidité du foie
| Conditionnement | DLC |
| Troussé | 5 jours |
