Gésiers de Canard Confit
Ref : Gizzard duck confit
Ingrédients :
Gésiers de canard (70%), graisse de canard, sel, poivre
| Conditionnement | masse nette totale | masse nette égouttée | colisage | DLUO |
| Verrine | 400g | 220g | 12 verrine | 3 ans |
| Bidon 4/4 | 765 g | 425 g | 12 bidons | 3 ans |
| Bidon 5/1 | 3825 g | 2125 g | 3 bidons | 3 ans |
